domingo, 25 de agosto de 2013

TARTA PARA MARTINA¡!HELLO KITTY , INVITADA DE HONOR¡!




MARTINA ES UNA NIÑA MUY LINDA QUE CUMPLIÓ AYER 3 AÑITOS.

SUS PERSONAJES FAVORITOS DE DIBUJOS ANIMADOS , SON TODOS¡¡¡¡

SU PADRE FRANCISCO, NOS PIDIÓ UNA TARTA MUY ESPECIAL.

ERA EL REGALO QUE LE QUERÍA HACER.

Y JUNTO A GALLETAS , FORMARÍAN PARTE DE LA MESA PUESTA PARA MERENDAR,
EN COMPAÑÍA DE TODA SU FAMILIA , ABUELOS, PRIMOS HERMANOS ETC.

DEBÍA SER MUY FEMENINA, ROSA Y DE SABOR AFRUTADO.

BIZCOCHOS DE VAINILLA, Y RELLENO DE CREMA DE FRUTOS ROJOS, SILVESTRES.

DECORADAS TANTO TARTA COMO GALLETAS, DE FONDANT SABOR A NUBES DE FRESA.

LA UNIÓN DE LA VAINILLA, FRUTOS ROJOS DEL BOSQUE , Y NUBES DE FRESAS, HACE UNA LIGA MUY ESPECIAL.

NUESTRA TARTA TIENE UN TORREÓN , POSEEDOR DE UNA PUERTA PARA ENTRAR EN SUEÑOS INFANTILES, Y UNA VENTANA ABIERTA A LA INOCENCIA.

TRES AÑITOS DE UNA NIÑITA MUY QUERIDA POR TODA SU FAMILIA.


¡FELICIDADES MARTINA!

















DESDE EL 15 DE AGOSTO...NUESTRAS GALLETAS ESTÁN EN EL BAR "SOUTH BEACH BARROSA"



CÓMO HE DICHO EN EL ENCABEZADO, NUESTRAS GALLETAS ESTÁN DESDE EL DÍA 15 DE AGOSTO, EN EL BAR, "SOUTH BEACH BARROSA".

BAR DE COPAS ,CAFETERÍA , HELADERÍA ,Y DE TAPAS.

UNA EMPRESA FAMILIAR QUE SU PROMOTOR TIENE UNA VALÍA ESPECIAL.

UN CHICO JOVEN, EMPRENDEDOR ,QUE EN COMPAÑÍA DE FAMILIARES, SE HA EMBARCADO EN UN SUEÑO HECHO REALIDAD.

UNA VISTAS PRECIOSAS DE UN MAR TRANQUILIZADOR, QUE HACE DE LAS REUNIONES FAMILIARES , MOMENTOS  ENTRAÑABLES.

NUESTRAS GALLETAS PEQUEÑITAS PARA EL  CAFÉ, Ó DONDE ÉL VEA OPORTUNO.

Y NUESTRAS GALLETAS MEDIANAS , SERVIRÁN COMO DESAYUNO Ó MERIENDA A NUESTROS QUERIDOS "PEQUES",DESPUÉS DE SALIR HAMBRIENTOS DEL AGUA.

ESTÁN ELABORADAS ARTESANALMENTE, CON PRODUCTOS NATURALES, UNA BUENA ALIMENTACIÓN Y A LA VEZ UN BUEN DISEÑO, QUE HACE QUE HASTA LOS MENOS GOLOSOS , QUIERAN PROBAR.

ESTAS HAN SIDO DE VAINILLA Y FONDANT DE CÍTRICOS MAS GLASEADO.





























SPRINGERLE¡! UN AMOR ,UNA TRADICIÓN, A UN ARTE FAMILIAR



TODO LO QUE DIGA, HABRÁ SIDO REPETIDO POR MUCHAS PERSONAS.
ME ENAMORARON DESDE QUE LAS VI POR VEZ PRIMERA.

NO PODÍA CREER QUE FUERAN GALLETAS.

PARECÍAN DE  ALABASTRO CINCELADO, QUIZÁ MARMOL, MARFIL, NO PODRÍA DECIR CUAL.
RELIEVES CASI PERFECTOS, DETALLES IMPRESIONANTES .......

BUSQUÉ POR INTERNET Y VERDADERAMENTE ERAN "GALLETAS" .

NO VOY A  HACER UNA DISERTACIÓN DE HISTORÍA, PERO ACONSEJO A LOS QUE LEAIS MI BLOG QUE OS INFORMEIS, PUES ES BASTANTE INTERESANTE....

ME DIÓ UNA GRÁN ALEGRÍA QUE  UNA RECETA, UNOS MOLDES Y UNA TRADICIÓN ...HUBIERA LLEGADO TAN LEJOS.

YA SE, QUE ESTA RECETA ES ALEMANA,
QUE LOS MOLDES ANTAÑO, ERAN DE MADERA.
QUE DICHOS MOLDES ERAN LA HERENCIA ENTRE ABUELAS, MADRES E HIJAS.
QUE SE ELABORABAN EN MOMENTOS ESPECIALES....
QUE SE NECESITA HORAS DE REPOSO Y SE ELABORAN EN COMPAÑÍA DE OTROS 
SU ORIGEN ERA UN PREMIO A CAZADORES , Y LLEGÓ A SER EL DULCE PREFERIDO PARA LAS NAVIDADES.
QUE SE REALIZABAN PARA TOMAR Y TAMBIÉN SERVIÁN PARA DECORAR ÁRBOLES DE NAVIDAD Y GUIRNALDAS PARA DECORAR LA CASA EN ESAS FECHAS ETC.....

ESTE VERANO HE HECHO UNA PRUEBAS, SOLO TENGO UN MOLDE, PUÉS SON BASTANTE CAROS, PERO CÓMO DIGO MUCHAS VECES:

¡LA IMAGINACIÓN AL PODER!

HE RECORTADO CON VARIOS CORTADORES DICHAS GALLETAS, Y HE APRENDIDO QUE
ÉSTAS  ADEMÁS DE TENER ARTE, CULTURA ,SABOR Y TRADICIÓN,.
 HACEN QUE SE INSPIRE TU IMAGINACIÓN.


SOY SEVILLANA, ESPAÑOLA Y NO SOY ALEMANA , PERO CON PERMISO DE ELLOS.

HE EMPEZADO UNA TRADICIÓN EN MI FAMILIA¡¡¡¡ MIS MOLDES QUEDARÁN PARA LOS QUE QUIERAN SEGUIR CON ESTE AMOR ,HACIA LA REPOSTERÍA ARTESANAL,FAMILIAR Y DE AMISTAD.
- QUE SERÁN LAS INVITADAS DE HONOR EN NUESTRAS MESAS DULCES ,EN LAS CELEBRACIONES, DEPOSITADAS EN BANDEJAS ,MERECEDORAS DE ELLO.
Y QUE FORMARÁN LOS  ESLABONES DE ALGUNAS DE NUESTRAS  GUIRNALDAS DECORATIVAS.
- Y POR SUPUESTO QUE FORMARÁN PARTE DE NUESTROS CURSOS FUTUROS EN NUESTRAS NUEVAS INSTALACIONES, QUE ESTÁ SIENDO REMODELADA.



























¡CARACOLITAS MARINAS, DE MERENGUE!



DESDE PEQUEÑA ....ME GUSTA DAR PASEOS POR LA PLAYA, Y BUSCAR MIS TESOROS...".PIEDRAS ,CRISTALES,CONCHAS ETC "PULIDAS POR EL AGUA Y ARENA.

SIEMPRE HE TENIDO CAJAS Y BOTELLAS LLENAS DE ELLAS.
LAS "OREJITAS" EN CADIZ, ERAN MUY FRECUENTES. Y UN AÑO HUBO MUCHAS DE ELLAS.
 LAS QUE COGIMOS MIS HERMANOS Y YO , SIRVIERON PARA HACER PULSERAS PARA TODA LA FAMILIA.

CUANDO HICE UN VIAJE A LA TOJA EN GALICIA, POR EL PUENTE QUE NOS LLEVA A ELLA , HABÍA UNA ESTAMPA MUY CONOCIDA POR MI...."MUJERES RECOLECTANDO CONCHAS MARINAS, EN LA ORILLA INMENSA, DE LA PLAYA".
EN LAS TIENDAS DE RECUERDOS HABÍAN PULSERAS, COLLARES, BROCHES ETC.
EL RECUERDO DE MI NIÑEZ  ME VINO A MI , CUANDO REALIZABA TODA CLASE DE ABALORIOS PARA MIS AMIGAS Y PARA MI PROPIA FAMILIA FEMENINA.

ESTE AÑO, MIENTRAS HEMOS TENIDO ¡DESCANSO!( EL MEJOR DESCANSO ES SEGUIR HACIENDO LO QUE TE GUSTA¡¡¡)HE BUSCADO RECETAS PARA APRENDER Y PODER OFRECER A MIS AMIGOS ....

HEMOS HECHO UNA CARACOLITAS MUY ESPECIALES, ME HAN RECORDADO A LAS QUE VEÍA POR LA PLAYA.
PERO ÉSTAS HAN SIDO UN POCO DIFERENTES¡¡¡¡

ELABORADAS DE MERENGUE, MUY FÁCILES DE HACER, Y QUE LE GUSTAN TANTO A LOS PEQUES CÓMO A LOS MAYORES.

SERÁN LAS QUE VISTAN NUESTRAS MESAS DULCES, EN TARROS DE CRISTAL,EN BOTES TRANSPARENTES Ó EN BANDEJAS DELICADAS.
DE COLORES DIFERENTES , Y SABORES TAMBIÉN A ELECCIÓN.

MESAS DULCES PARA CUMPLEAÑOS, BODAS, DESPEDIDAS DE SOLTEROS-@. ETC...

SIMPLEMENTE, DECORARÁN Y SERÁN PALADEADAS, POR VOSOTROS EN VUESTROS MOMENTOS IMPORTANTES, QUE QUERÁIS COMPARTIR CON NOSOTRAS.