martes, 8 de julio de 2014

BRIOCHES, ROSQUILLAS.... MASAS VARIAS¡¡¡¡

HEMOS TENIDO SEMANAS , DE MUCHO TRABAJO, ESTA FUE UNA DE ELLAS...

LOS BRIOCHES FUERON UN ÉXITO, TUVIMOS UN GRAN LIBRO DE CABECERA
"BOLLERÍA " DE XAVIER BARRIGA...ESTUVIMOS ESTUDIANDO EL BRIOCHE PASO POR PASO Y NOS QUEDÓ MUY BUENO.
TANTO EN DULCE COMO EN SALADO.
EL HOJALDRE TAMBIÉN LO HICIMOS CUMPLIENDO LOS PASOS DE XAVIER...PUESTAS LAS FOTOS EN LA ENTRADA ANTERIOR.

LAS BERLINAS ESTUVIERON POCO TIEMPO EN NUESTRO ESCAPARATE....
Y LAS ROSQUILLAS, FUERON DE VARIAS RECETAS.
LAS DE MI ABUELA Y LAS DE NUESTRA QUERIDA AMIGA CUSTODIA, DEL PUEBLO SEGOVIANO "VEGAS DE MATUTE".
AQUÍ VAN NUESTRAS FOTOS, PERDONAD , POR HABER TARDADO TANTO, PERO NO HEMOS PODIDO ANTES.
EN FACEBOOK ESTAMOS AL DÍA, PERO COMO SABEMOS QUE MUCHAS AMIGAS NO ENTRAN ALLÍ , AQUÍ VAN:















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